中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2012年
7期
11-15
,共5页
樊世杰%李东锋%段忠意%杨宁%徐桂云
樊世傑%李東鋒%段忠意%楊寧%徐桂雲
번세걸%리동봉%단충의%양저%서계운
肠炎沙门氏菌%饲料%鸡蛋%生产性能
腸炎沙門氏菌%飼料%鷄蛋%生產性能
장염사문씨균%사료%계단%생산성능
本研究选用160只60周龄白来航蛋鸡,随机分为4组,分别一次性采食30 g添加了0、4.7×102、4.7×105、4.7× 108 cfu肠炎沙门氏菌(SE)的饲料,然后用特异性PCR法对试验鸡所产鸡蛋的不同部位进行SE检测,并观察记录生产性能.结果显示,对照组鸡蛋各部位均为阴性,试验组的蛋壳、壳膜、蛋黄、蛋白均能检测到SE,且随染菌量的增大,检出率增高.当摄入108 cfu的SE时,会降低产蛋率,但对鸡蛋的表观性状没有显著影响,成为危害人类健康的潜在隐患.
本研究選用160隻60週齡白來航蛋鷄,隨機分為4組,分彆一次性採食30 g添加瞭0、4.7×102、4.7×105、4.7× 108 cfu腸炎沙門氏菌(SE)的飼料,然後用特異性PCR法對試驗鷄所產鷄蛋的不同部位進行SE檢測,併觀察記錄生產性能.結果顯示,對照組鷄蛋各部位均為陰性,試驗組的蛋殼、殼膜、蛋黃、蛋白均能檢測到SE,且隨染菌量的增大,檢齣率增高.噹攝入108 cfu的SE時,會降低產蛋率,但對鷄蛋的錶觀性狀沒有顯著影響,成為危害人類健康的潛在隱患.
본연구선용160지60주령백래항단계,수궤분위4조,분별일차성채식30 g첨가료0、4.7×102、4.7×105、4.7× 108 cfu장염사문씨균(SE)적사료,연후용특이성PCR법대시험계소산계단적불동부위진행SE검측,병관찰기록생산성능.결과현시,대조조계단각부위균위음성,시험조적단각、각막、단황、단백균능검측도SE,차수염균량적증대,검출솔증고.당섭입108 cfu적SE시,회강저산단솔,단대계단적표관성상몰유현저영향,성위위해인류건강적잠재은환.
