时代金融(下旬)
時代金融(下旬)
시대금융(하순)
TIMES FINANCE
2012年
4期
267
,共1页
服务失误%现状%服务补救%对策
服務失誤%現狀%服務補救%對策
복무실오%현상%복무보구%대책
近年来,随着餐饮业的快速发展,顾客对服务质量的要求越来越高.由于服务具有异质性、无形性、不可储存性和生产与消费同步性特点,即使最优秀的企业也难免出现服务失误.文章选取兰州市餐饮企业为研究对象,针对餐饮企业如何在不同的服务失误情况下采取有效的服务补救措施提出对策和建议.
近年來,隨著餐飲業的快速髮展,顧客對服務質量的要求越來越高.由于服務具有異質性、無形性、不可儲存性和生產與消費同步性特點,即使最優秀的企業也難免齣現服務失誤.文章選取蘭州市餐飲企業為研究對象,針對餐飲企業如何在不同的服務失誤情況下採取有效的服務補救措施提齣對策和建議.
근년래,수착찬음업적쾌속발전,고객대복무질량적요구월래월고.유우복무구유이질성、무형성、불가저존성화생산여소비동보성특점,즉사최우수적기업야난면출현복무실오.문장선취란주시찬음기업위연구대상,침대찬음기업여하재불동적복무실오정황하채취유효적복무보구조시제출대책화건의.