CAJ | 학술논문

酒店成本控制是一项复杂但又十分重要的管理工作。要做好这一工作,酒店业应采取最佳成本控制策略;同时酒店应努力提高员工的成本意识,实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。此外更应引进新型的经营理念,确立科学的发展观念,以＂科学发展观＂、＂以人为本＂建立起科学的成本控制体系。以降低生产成本、提高经济效益为目标,紧紧地把好、掌控好＂成本控制＂这条主线。要高度重视建立良好的企业经营信誉,创新企业管理机制,通过加强管理、充分调动企业全体员工的积极性,全面提高企业的经营能力、发展能力和竞争能力,最终使企业进入一条顺畅的发展轨道,提高到一个新的经营管理水平。
주점성본공제시일항복잡단우십분중요적관리공작。요주호저일공작,주점업응채취최가성본공제책략;동시주점응노력제고원공적성본의식,실시계통적전면성본관리이제고주점업적경영효익。차외경응인진신형적경영이념,학립과학적발전관념,이＂과학발전관＂、＂이인위본＂건립기과학적성본공제체계。이강저생산성본、제고경제효익위목표,긴긴지파호、장공호＂성본공제＂저조주선。요고도중시건립량호적기업경영신예,창신기업관리궤제,통과가강관리、충분조동기업전체원공적적겁성,전면제고기업적경영능력、발전능력화경쟁능력,최종사기업진입일조순창적발전궤도,제고도일개신적경영관리수평。