中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2011年
5期
61-63
,共3页
王彦博%石燕%唐慧安
王彥博%石燕%唐慧安
왕언박%석연%당혜안
叶黄素%提取方法%天然植物%总结%展望
葉黃素%提取方法%天然植物%總結%展望
협황소%제취방법%천연식물%총결%전망
叶黄素属于类胡萝卜素色素之一，由于它独特的功效，现已成为当今国际上研究的热点之一。叶黄素具有显著的生物活性，应用前景广泛。本文着重介绍了近年来国内外有关的从不同天然植物中提取叶黄素的新型方法，并对叶黄素的提取做了总结和展望。
葉黃素屬于類鬍蘿蔔素色素之一，由于它獨特的功效，現已成為噹今國際上研究的熱點之一。葉黃素具有顯著的生物活性，應用前景廣汎。本文著重介紹瞭近年來國內外有關的從不同天然植物中提取葉黃素的新型方法，併對葉黃素的提取做瞭總結和展望。
협황소속우류호라복소색소지일，유우타독특적공효，현이성위당금국제상연구적열점지일。협황소구유현저적생물활성，응용전경엄범。본문착중개소료근년래국내외유관적종불동천연식물중제취협황소적신형방법，병대협황소적제취주료총결화전망。
