青年与社会·中外教育研究
青年與社會·中外教育研究
청년여사회·중외교육연구
CHINESE AND FOREIGN EDUCATION RESEARCH
2011年
1期
114
,共1页
任职教育%烹饪课程%改革
任職教育%烹飪課程%改革
임직교육%팽임과정%개혁
传统教育下烹饪课程未能将理论和实践很好的联系起来,导致理论与实践脱节.烹饪课程改革的重点就是将理论教学和实践技能的一体化,提高学员技能.
傳統教育下烹飪課程未能將理論和實踐很好的聯繫起來,導緻理論與實踐脫節.烹飪課程改革的重點就是將理論教學和實踐技能的一體化,提高學員技能.
전통교육하팽임과정미능장이론화실천흔호적련계기래,도치이론여실천탈절.팽임과정개혁적중점취시장이론교학화실천기능적일체화,제고학원기능.