赤峰学院学报(哲学社会科学版)
赤峰學院學報(哲學社會科學版)
적봉학원학보(철학사회과학판)
JOURNAL OF CHIFENG UNIVERSITY (SOC.SCI)
2010年
9期
99-100
,共2页
文化%饮食文化%儿童教育
文化%飲食文化%兒童教育
문화%음식문화%인동교육
儿童社会化的过程也是文化化的过程,饮食文化作为文化的分支有着不可忽视的影响力.研究认为:一些饮食文化不利于孩子良好社会情感的发展,某些大众饮食文化不利于孩子良好素养的形成,传统精良饮食文化的消逝不利于良好儿童教育题材和途径的留存,某些饮食现象有悖于儿童接受的教育.
兒童社會化的過程也是文化化的過程,飲食文化作為文化的分支有著不可忽視的影響力.研究認為:一些飲食文化不利于孩子良好社會情感的髮展,某些大衆飲食文化不利于孩子良好素養的形成,傳統精良飲食文化的消逝不利于良好兒童教育題材和途徑的留存,某些飲食現象有悖于兒童接受的教育.
인동사회화적과정야시문화화적과정,음식문화작위문화적분지유착불가홀시적영향력.연구인위:일사음식문화불리우해자량호사회정감적발전,모사대음음식문화불리우해자량호소양적형성,전통정량음식문화적소서불리우량호인동교육제재화도경적류존,모사음식현상유패우인동접수적교육.