现代仪器
現代儀器
현대의기
MODERN INSTRUMENTS
2010年
2期
42-43,54
,共3页
铝%铬天青S%分光光度法%粉条
鋁%鉻天青S%分光光度法%粉條
려%락천청S%분광광도법%분조
研究以铬天青S为显色剂测定粉条中铝含量的分光光度法.采用铝-铬天青S-溴化十六烷基吡啶-曲拉通X-100(Al-CAS-CPB-Triton X-100)四元显色体系进行测定.结果表明,在混合表面活性剂CPB-Triton X-100存在下,Al与CAS在HAc-NaAc介质中形成蓝紫色配合物,测定波长为610hm,在0.4～160mg/kg范围内符合比尔定律,其线性相关系数为0.9996,摩尔吸收系数达到7.5×104L/mol/cm,实际样品测定的回收率为95.1%～109.5%,相对标准偏差在5.2%以内.该法的线性相关性较好,灵敏度较高,操作简便,可用于粉条等食品中铝含量的测定.
研究以鉻天青S為顯色劑測定粉條中鋁含量的分光光度法.採用鋁-鉻天青S-溴化十六烷基吡啶-麯拉通X-100(Al-CAS-CPB-Triton X-100)四元顯色體繫進行測定.結果錶明,在混閤錶麵活性劑CPB-Triton X-100存在下,Al與CAS在HAc-NaAc介質中形成藍紫色配閤物,測定波長為610hm,在0.4～160mg/kg範圍內符閤比爾定律,其線性相關繫數為0.9996,摩爾吸收繫數達到7.5×104L/mol/cm,實際樣品測定的迴收率為95.1%～109.5%,相對標準偏差在5.2%以內.該法的線性相關性較好,靈敏度較高,操作簡便,可用于粉條等食品中鋁含量的測定.
연구이락천청S위현색제측정분조중려함량적분광광도법.채용려-락천청S-추화십륙완기필정-곡랍통X-100(Al-CAS-CPB-Triton X-100)사원현색체계진행측정.결과표명,재혼합표면활성제CPB-Triton X-100존재하,Al여CAS재HAc-NaAc개질중형성람자색배합물,측정파장위610hm,재0.4～160mg/kg범위내부합비이정률,기선성상관계수위0.9996,마이흡수계수체도7.5×104L/mol/cm,실제양품측정적회수솔위95.1%～109.5%,상대표준편차재5.2%이내.해법적선성상관성교호,령민도교고,조작간편,가용우분조등식품중려함량적측정.
