山东省农业管理干部学院学报
山東省農業管理榦部學院學報
산동성농업관리간부학원학보
JOURNAL OF SHANDONG AGRICULTURAL ADMINISTATORS' COLLEGE
2009年
6期
188-189
,共2页
郝征红%姜桂传%于克学%孙建霞
郝徵紅%薑桂傳%于剋學%孫建霞
학정홍%강계전%우극학%손건하
食品分析类课程%教学改革%教学实践
食品分析類課程%教學改革%教學實踐
식품분석류과정%교학개혁%교학실천
本文针对高职高专食品营养与检测专业开设的食品分析类课程在专业建设中的重要性,为充分提高学生学习的兴趣和效果,结合教学实践,着重论述了<品分析><器分析>课程在教学内容、教学方法及加强实验教学等方面的改革.
本文針對高職高專食品營養與檢測專業開設的食品分析類課程在專業建設中的重要性,為充分提高學生學習的興趣和效果,結閤教學實踐,著重論述瞭<品分析><器分析>課程在教學內容、教學方法及加彊實驗教學等方麵的改革.
본문침대고직고전식품영양여검측전업개설적식품분석류과정재전업건설중적중요성,위충분제고학생학습적흥취화효과,결합교학실천,착중논술료<품분석><기분석>과정재교학내용、교학방법급가강실험교학등방면적개혁.