检验检疫学刊
檢驗檢疫學刊
검험검역학간
INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE
2009年
1期
35-38
,共4页
裴道国%李学元%张喆%刘冰%李晓静%Donna Houchins%李学云
裴道國%李學元%張喆%劉冰%李曉靜%Donna Houchins%李學雲
배도국%리학원%장철%류빙%리효정%Donna Houchins%리학운
比较%黄曲霉毒素%免疫亲和柱净化%荧光光度法
比較%黃麯黴毒素%免疫親和柱淨化%熒光光度法
비교%황곡매독소%면역친화주정화%형광광도법
以高效液相色谱法测定食品中黄曲霉毒素作为确证方法,采用改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术检测花生及花生制品中的黄曲霉毒素,并与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法进行比较.结果表明:改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术具有更好的准确性(检测两个阳性质控样品的标准偏差分别为0.15和1.28)和精密度(相对标准偏差分别为6.65%和8.97%).在与HPLC方法进行比较时,具有良好的一致性;检测两个加标空白花生样品的回收率分别为102.20%和101.75%.另外,与传统型免疫亲和柱净化-荧光光度法比较.改良型免疫亲和柱净化-荧光光度检测技术操作更为简便,检测时间由传统的25min缩短至10min.大大提高了检测效率.
以高效液相色譜法測定食品中黃麯黴毒素作為確證方法,採用改良型免疫親和柱淨化-熒光光度檢測技術檢測花生及花生製品中的黃麯黴毒素,併與傳統型免疫親和柱淨化-熒光光度法進行比較.結果錶明:改良型免疫親和柱淨化-熒光光度檢測技術具有更好的準確性(檢測兩箇暘性質控樣品的標準偏差分彆為0.15和1.28)和精密度(相對標準偏差分彆為6.65%和8.97%).在與HPLC方法進行比較時,具有良好的一緻性;檢測兩箇加標空白花生樣品的迴收率分彆為102.20%和101.75%.另外,與傳統型免疫親和柱淨化-熒光光度法比較.改良型免疫親和柱淨化-熒光光度檢測技術操作更為簡便,檢測時間由傳統的25min縮短至10min.大大提高瞭檢測效率.
이고효액상색보법측정식품중황곡매독소작위학증방법,채용개량형면역친화주정화-형광광도검측기술검측화생급화생제품중적황곡매독소,병여전통형면역친화주정화-형광광도법진행비교.결과표명:개량형면역친화주정화-형광광도검측기술구유경호적준학성(검측량개양성질공양품적표준편차분별위0.15화1.28)화정밀도(상대표준편차분별위6.65%화8.97%).재여HPLC방법진행비교시,구유량호적일치성;검측량개가표공백화생양품적회수솔분별위102.20%화101.75%.령외,여전통형면역친화주정화-형광광도법비교.개량형면역친화주정화-형광광도검측기술조작경위간편,검측시간유전통적25min축단지10min.대대제고료검측효솔.
