食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
12期
641-644
,共4页
仝国辉%张懿%张瑶楠%李红%刘杰
仝國輝%張懿%張瑤楠%李紅%劉傑
동국휘%장의%장요남%리홍%류걸
芹菜籽%痛风%高尿酸血症
芹菜籽%痛風%高尿痠血癥
근채자%통풍%고뇨산혈증
目的:研究芹菜籽提取物对于高尿酸血症大鼠血清尿酸水平的影响及对于急性痛风性关节炎的抗炎镇痛效果.方法:将50只Wistar雄性大鼠分为阴性对照组、模型对照组、芹菜籽提取物低、中、高剂量组.用酵母+腺嘌呤法致大鼠高尿酸血症,在造模的同时,给予上述药物灌胃,6w后检测各组大鼠血清尿酸(UA)、尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)和肝脏黄嘌呤氧化酶活性等指标.肾脏进行病理检查.尿酸钠晶体致大鼠足跖肿胀,观察芹菜籽提取物抗炎作用.结果:高剂量组芹菜籽提取物可以降低高尿酸血症大鼠血清中尿酸的含量,差异有统计学意义(p<0.05).中、高剂量组的黄嘌呤氧化酶活性低于模型对照组,但无统计学差异(p>0.05).高剂量组足肿胀率明显低于模型对照组,差异具有统计学意义(p<0.05).各剂量组肾脏病理改变轻于模型对照组.结论:提示芹菜籽提取物对于高尿酸血症及其引起的肾功能损害有一定的保护作用.
目的:研究芹菜籽提取物對于高尿痠血癥大鼠血清尿痠水平的影響及對于急性痛風性關節炎的抗炎鎮痛效果.方法:將50隻Wistar雄性大鼠分為陰性對照組、模型對照組、芹菜籽提取物低、中、高劑量組.用酵母+腺嘌呤法緻大鼠高尿痠血癥,在造模的同時,給予上述藥物灌胃,6w後檢測各組大鼠血清尿痠(UA)、尿素氮(BUN)、肌酐(Cr)和肝髒黃嘌呤氧化酶活性等指標.腎髒進行病理檢查.尿痠鈉晶體緻大鼠足蹠腫脹,觀察芹菜籽提取物抗炎作用.結果:高劑量組芹菜籽提取物可以降低高尿痠血癥大鼠血清中尿痠的含量,差異有統計學意義(p<0.05).中、高劑量組的黃嘌呤氧化酶活性低于模型對照組,但無統計學差異(p>0.05).高劑量組足腫脹率明顯低于模型對照組,差異具有統計學意義(p<0.05).各劑量組腎髒病理改變輕于模型對照組.結論:提示芹菜籽提取物對于高尿痠血癥及其引起的腎功能損害有一定的保護作用.
목적:연구근채자제취물대우고뇨산혈증대서혈청뇨산수평적영향급대우급성통풍성관절염적항염진통효과.방법:장50지Wistar웅성대서분위음성대조조、모형대조조、근채자제취물저、중、고제량조.용효모+선표령법치대서고뇨산혈증,재조모적동시,급여상술약물관위,6w후검측각조대서혈청뇨산(UA)、뇨소담(BUN)、기항(Cr)화간장황표령양화매활성등지표.신장진행병리검사.뇨산납정체치대서족척종창,관찰근채자제취물항염작용.결과:고제량조근채자제취물가이강저고뇨산혈증대서혈청중뇨산적함량,차이유통계학의의(p<0.05).중、고제량조적황표령양화매활성저우모형대조조,단무통계학차이(p>0.05).고제량조족종창솔명현저우모형대조조,차이구유통계학의의(p<0.05).각제량조신장병리개변경우모형대조조.결론:제시근채자제취물대우고뇨산혈증급기인기적신공능손해유일정적보호작용.