CAJ | 학술논문

对不同年份浏阳烟叶的主要化学成分进行了分析.结果表明:(1)浏阳烟叶主要化学成分均存在较大的变异.烟碱的变异系数最大为41.47%,较不稳定;蛋白质的变异系数最小为6.06%,比较稳定.(2)浏阳烟叶的总糖、还原糖、烟碱、蛋白质、钾、氯、糖碱比和钾氯比的年度间差异均不显著,说明浏阳烟叶内在化学成分年度间较稳定.浏阳烟叶的总氮和氮碱比年度间的差异显著,年度间变化较大.(3)浏阳烟叶钾氯比适宜,总糖含量较高,但上部烟叶烟碱含量偏高、糖碱比和氮碱比较低.因此,控制上部叶烟碱含量,协调糖碱比和氮碱比是今后浏阳烟叶品质改良的主攻方向.
대불동년빈류양연협적주요화학성분진행료분석.결과표명:(1)류양연협주요화학성분균존재교대적변이.연감적변이계수최대위41.47%,교불은정;단백질적변이계수최소위6.06%,비교은정.(2)류양연협적총당、환원당、연감、단백질、갑、록、당감비화갑록비적년도간차이균불현저,설명류양연협내재화학성분년도간교은정.류양연협적총담화담감비년도간적차이현저,년도간변화교대.(3)류양연협갑록비괄의,총당함량교고,단상부연협연감함량편고、당감비화담감비교저.인차,공제상부협연감함량,협조당감비화담감비시금후류양연협품질개량적주공방향.