上海农业学报
上海農業學報
상해농업학보
ACTA AGRICULTURAE SHANGHAI
2008年
4期
101-104
,共4页
詹锦川%张向飞%叶有灿%朱轶峰%闵新力
詹錦川%張嚮飛%葉有燦%硃軼峰%閔新力
첨금천%장향비%협유찬%주질봉%민신력
监控平台%食品安全%查询%追溯
鑑控平檯%食品安全%查詢%追溯
감공평태%식품안전%사순%추소
以农产品生产全程监控为构建原则,从源头人手建立了"安全卫生优质农产品监控平台".系统由生产管理系统、统计分析系统和信息查询系统组成.该系统在我国首次结合条码技术和射频识别(RFID)技术实现农产品追溯查询,其推广应用在保障食品安全方面发挥了重要作用.
以農產品生產全程鑑控為構建原則,從源頭人手建立瞭"安全衛生優質農產品鑑控平檯".繫統由生產管理繫統、統計分析繫統和信息查詢繫統組成.該繫統在我國首次結閤條碼技術和射頻識彆(RFID)技術實現農產品追溯查詢,其推廣應用在保障食品安全方麵髮揮瞭重要作用.
이농산품생산전정감공위구건원칙,종원두인수건립료"안전위생우질농산품감공평태".계통유생산관리계통、통계분석계통화신식사순계통조성.해계통재아국수차결합조마기술화사빈식별(RFID)기술실현농산품추소사순,기추엄응용재보장식품안전방면발휘료중요작용.