中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2007年
9期
29-31
,共3页
师文添%江红星%金文刚%于学雷
師文添%江紅星%金文剛%于學雷
사문첨%강홍성%금문강%우학뢰
食品企业%HACCP%问题%建议
食品企業%HACCP%問題%建議
식품기업%HACCP%문제%건의
HACCP是国内外逐步推广实施的一种食品安全质量保证体系,针对我国食品企业现状分析了实施HACCP体系存在的问题,并对此提出了一些建议.
HACCP是國內外逐步推廣實施的一種食品安全質量保證體繫,針對我國食品企業現狀分析瞭實施HACCP體繫存在的問題,併對此提齣瞭一些建議.
HACCP시국내외축보추엄실시적일충식품안전질량보증체계,침대아국식품기업현상분석료실시HACCP체계존재적문제,병대차제출료일사건의.