食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
3期
116-118
,共3页
姚利%林玉萍%龚云麒%饶高雄%孙汉董
姚利%林玉萍%龔雲麒%饒高雄%孫漢董
요리%림옥평%공운기%요고웅%손한동
花生壳%HPLC%5,7-二羟基色原酮%圣草酚
花生殼%HPLC%5,7-二羥基色原酮%聖草酚
화생각%HPLC%5,7-이간기색원동%골초분
建立了测定花生壳中5,7-二羟基色原酮和圣草酚的HPLC方法.色谱选用Kromasil C18柱(4.6mm×150mm×5μm),以甲醇:1%磷酸(48:52,v/v)为流动相,流速1.0mL/min,检测波长254nm.5,7-二羟基色原酮和圣草酚标准曲线的线性范围分别为0.064~0.48μg和0.080~0.60μg,相关系数分别为0.9999和0.9999.此方法样品前处理简单、方便,测定结果准确、重现,可用于花生壳及其提取产品的质量分析与控制.
建立瞭測定花生殼中5,7-二羥基色原酮和聖草酚的HPLC方法.色譜選用Kromasil C18柱(4.6mm×150mm×5μm),以甲醇:1%燐痠(48:52,v/v)為流動相,流速1.0mL/min,檢測波長254nm.5,7-二羥基色原酮和聖草酚標準麯線的線性範圍分彆為0.064~0.48μg和0.080~0.60μg,相關繫數分彆為0.9999和0.9999.此方法樣品前處理簡單、方便,測定結果準確、重現,可用于花生殼及其提取產品的質量分析與控製.
건립료측정화생각중5,7-이간기색원동화골초분적HPLC방법.색보선용Kromasil C18주(4.6mm×150mm×5μm),이갑순:1%린산(48:52,v/v)위류동상,류속1.0mL/min,검측파장254nm.5,7-이간기색원동화골초분표준곡선적선성범위분별위0.064~0.48μg화0.080~0.60μg,상관계수분별위0.9999화0.9999.차방법양품전처리간단、방편,측정결과준학、중현,가용우화생각급기제취산품적질량분석여공제.