粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2003年
5期
36-38
,共3页
微生物%菌量%菌相%调查%小麦%面粉
微生物%菌量%菌相%調查%小麥%麵粉
미생물%균량%균상%조사%소맥%면분
重点对河南省郑州、开封两地区的小麦及其制品中的各类微生物进行了调查研究,并对各种情况下不同种类微生物分布情况进行了总结,为合理减少微生物污染,保证粮食安全卫生提供了必要的理论依据.
重點對河南省鄭州、開封兩地區的小麥及其製品中的各類微生物進行瞭調查研究,併對各種情況下不同種類微生物分佈情況進行瞭總結,為閤理減少微生物汙染,保證糧食安全衛生提供瞭必要的理論依據.
중점대하남성정주、개봉량지구적소맥급기제품중적각류미생물진행료조사연구,병대각충정황하불동충류미생물분포정황진행료총결,위합리감소미생물오염,보증양식안전위생제공료필요적이론의거.