体育与科学
體育與科學
체육여과학
SPORTS & SCIENCE
2001年
4期
53-55
,共3页
王维群%袁凌燕%徐军艳%陆瑞林
王維群%袁凌燕%徐軍豔%陸瑞林
왕유군%원릉연%서군염%륙서림
体育教育专业学生%膳食调查%合理营养
體育教育專業學生%膳食調查%閤理營養
체육교육전업학생%선식조사%합리영양
对我院体育教育专业学生进行膳食调查和营养知识及膳食习惯的问卷调查.调查结果表明:调查对象营养观念淡薄,知识缺乏,摄入食物结构不合理,动物性食物明显过多,植物性食物严重不足,薯类摄入量为零,部分学生还有不良饮食习惯.导致营养素摄入不平衡,早餐摄入的能量偏低,晚餐及其加餐的能量过多,有10.08%的学生BMI>25.建议调整膳食,对在读大学生的健康教育中加大营养学知识教育的力度.
對我院體育教育專業學生進行膳食調查和營養知識及膳食習慣的問捲調查.調查結果錶明:調查對象營養觀唸淡薄,知識缺乏,攝入食物結構不閤理,動物性食物明顯過多,植物性食物嚴重不足,藷類攝入量為零,部分學生還有不良飲食習慣.導緻營養素攝入不平衡,早餐攝入的能量偏低,晚餐及其加餐的能量過多,有10.08%的學生BMI>25.建議調整膳食,對在讀大學生的健康教育中加大營養學知識教育的力度.
대아원체육교육전업학생진행선식조사화영양지식급선식습관적문권조사.조사결과표명:조사대상영양관념담박,지식결핍,섭입식물결구불합리,동물성식물명현과다,식물성식물엄중불족,서류섭입량위령,부분학생환유불량음식습관.도치영양소섭입불평형,조찬섭입적능량편저,만찬급기가찬적능량과다,유10.08%적학생BMI>25.건의조정선식,대재독대학생적건강교육중가대영양학지식교육적력도.
