广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2000年
1期
57-59
,共3页
林文业%黄文琦%林葵%何聿忠%吴四海%朱校兵
林文業%黃文琦%林葵%何聿忠%吳四海%硃校兵
림문업%황문기%림규%하율충%오사해%주교병
扇贝%营养成分%测定
扇貝%營養成分%測定
선패%영양성분%측정
应用氨基酸自动分析仪分析了扇贝肉中的氨基酸含量,用原子吸收光谱法测定了其中钙、镁、锌、硒等元素的含量,为扇贝的开发研究提供了营养学依据.
應用氨基痠自動分析儀分析瞭扇貝肉中的氨基痠含量,用原子吸收光譜法測定瞭其中鈣、鎂、鋅、硒等元素的含量,為扇貝的開髮研究提供瞭營養學依據.
응용안기산자동분석의분석료선패육중적안기산함량,용원자흡수광보법측정료기중개、미、자、서등원소적함량,위선패적개발연구제공료영양학의거.
