经济动物学报
經濟動物學報
경제동물학보
JOURNAL OF ECONOMIC ANIMAL
2003年
2期
21-23
,共3页
王艳梅%初丽伟%王艳红%汪树理
王豔梅%初麗偉%王豔紅%汪樹理
왕염매%초려위%왕염홍%왕수리
带血梅花鹿茸骨片%排血梅花鹿茸骨片%氨基酸%总磷脂%钙%磷
帶血梅花鹿茸骨片%排血梅花鹿茸骨片%氨基痠%總燐脂%鈣%燐
대혈매화록용골편%배혈매화록용골편%안기산%총린지%개%린
为探讨两种梅花鹿茸片内在质量存在的差异,对6对样品氨基酸、总磷脂、钙和磷的含量进行了测定.结果表明,水解氨基酸总量、总磷脂、钙和磷的含量在带血梅花鹿茸片中分别为44.47%、1.048%、6.625%和6.661%;在排血梅花鹿茸片中分别为42.67%、1.027%、7.394%和7.347%,两种梅花鹿茸骨片的总氨基酸、总磷脂、Ca和P的含量差异不显著(P>0.05).
為探討兩種梅花鹿茸片內在質量存在的差異,對6對樣品氨基痠、總燐脂、鈣和燐的含量進行瞭測定.結果錶明,水解氨基痠總量、總燐脂、鈣和燐的含量在帶血梅花鹿茸片中分彆為44.47%、1.048%、6.625%和6.661%;在排血梅花鹿茸片中分彆為42.67%、1.027%、7.394%和7.347%,兩種梅花鹿茸骨片的總氨基痠、總燐脂、Ca和P的含量差異不顯著(P>0.05).
위탐토량충매화록용편내재질량존재적차이,대6대양품안기산、총린지、개화린적함량진행료측정.결과표명,수해안기산총량、총린지、개화린적함량재대혈매화록용편중분별위44.47%、1.048%、6.625%화6.661%;재배혈매화록용편중분별위42.67%、1.027%、7.394%화7.347%,량충매화록용골편적총안기산、총린지、Ca화P적함량차이불현저(P>0.05).