大麦科学
大麥科學
대맥과학
BARLEY SCIENCE
2003年
2期
9-11
,共3页
酿造大麦%春麦%冬麦%麦芽
釀造大麥%春麥%鼕麥%麥芽
양조대맥%춘맥%동맥%맥아
详述了欧洲大麦品种情况,全球酿造大麦年产量约16 200万t,其中37%产于欧洲.欧洲是世界上最大的酿造大麦产区,也是最大的酿造大麦和麦芽出口商,具有举足轻重的地位.
詳述瞭歐洲大麥品種情況,全毬釀造大麥年產量約16 200萬t,其中37%產于歐洲.歐洲是世界上最大的釀造大麥產區,也是最大的釀造大麥和麥芽齣口商,具有舉足輕重的地位.
상술료구주대맥품충정황,전구양조대맥년산량약16 200만t,기중37%산우구주.구주시세계상최대적양조대맥산구,야시최대적양조대맥화맥아출구상,구유거족경중적지위.