中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2005年
6期
48-51
,共4页
膜分离%无机膜%有机膜%酱油%过滤
膜分離%無機膜%有機膜%醬油%過濾
막분리%무궤막%유궤막%장유%과려
本文利用不同孔径无机膜和有机膜过滤设备,对酱油进行过滤试验,比较了几种常用过滤设备过滤速度,产量和生产成本等.结果表明:膜过滤虽然成本相对较高,但应用于酱油生产中是可行的,孔径为1.2μm的无机陶瓷膜过滤机较好.
本文利用不同孔徑無機膜和有機膜過濾設備,對醬油進行過濾試驗,比較瞭幾種常用過濾設備過濾速度,產量和生產成本等.結果錶明:膜過濾雖然成本相對較高,但應用于醬油生產中是可行的,孔徑為1.2μm的無機陶瓷膜過濾機較好.
본문이용불동공경무궤막화유궤막과려설비,대장유진행과려시험,비교료궤충상용과려설비과려속도,산량화생산성본등.결과표명:막과려수연성본상대교고,단응용우장유생산중시가행적,공경위1.2μm적무궤도자막과려궤교호.