山东农业科学
山東農業科學
산동농업과학
SHANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
4期
43-45
,共3页
韩明三%刘学才%王芝云%沙广利
韓明三%劉學纔%王芝雲%沙廣利
한명삼%류학재%왕지운%사엄리
苹果%套袋%不套袋%内在品质%外观%发病率%农药残留
蘋果%套袋%不套袋%內在品質%外觀%髮病率%農藥殘留
평과%투대%불투대%내재품질%외관%발병솔%농약잔류
不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%以上,含糖量也有提高,含酸量提高明显,风味、口感等内在品质要优于套袋苹果,早期落叶病和果实黑点病发病率明显低于套袋苹果,果实轮纹病发病率略高于套袋苹果,由于果园管理水平较高未发现食心虫危害,果实的农药残留量没有明显差别,杀虫剂均未检出.
不套袋蘋果可溶性固形物含量比套袋蘋果提高1%以上,含糖量也有提高,含痠量提高明顯,風味、口感等內在品質要優于套袋蘋果,早期落葉病和果實黑點病髮病率明顯低于套袋蘋果,果實輪紋病髮病率略高于套袋蘋果,由于果園管理水平較高未髮現食心蟲危害,果實的農藥殘留量沒有明顯差彆,殺蟲劑均未檢齣.
불투대평과가용성고형물함량비투대평과제고1%이상,함당량야유제고,함산량제고명현,풍미、구감등내재품질요우우투대평과,조기락협병화과실흑점병발병솔명현저우투대평과,과실륜문병발병솔략고우투대평과,유우과완관리수평교고미발현식심충위해,과실적농약잔류량몰유명현차별,살충제균미검출.