食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
22期
311-314
,共4页
尹欢%李琦%陈江源%马寅众%李睿%刘志国
尹歡%李琦%陳江源%馬寅衆%李睿%劉誌國
윤환%리기%진강원%마인음%리예%류지국
溶血性链球菌%环介导等温扩增(LAMP)%检测%检出限
溶血性鏈毬菌%環介導等溫擴增(LAMP)%檢測%檢齣限
용혈성련구균%배개도등온확증(LAMP)%검측%검출한
目的:研究溶血性链球菌的环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)检测方法,实现对溶血性链球菌的快速检测.方法:针对溶血性链球菌的scpA基因设计4条特异性LAMP内外引物进行LAMP扩增;优化扩增反应条件;采用包括溶血性链球菌在内的6种不同菌株进行LAMP的特异性检测,并酶切鉴定;对溶血性链球菌菌液以无菌水进行10倍系列梯度稀释后,进行LAMP扩增检测其灵敏度;将菌掺入牛奶样本并进行LAMP检测.结果:本法可快速灵敏地检测出溶血性链球菌,反应特异性高,检出限为16.7CFU/mL,而牛奶样本的检出限则达10CFU/mL.结论:LAMP法可用于食品溶血性链球菌的快速检测.
目的:研究溶血性鏈毬菌的環介導等溫擴增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)檢測方法,實現對溶血性鏈毬菌的快速檢測.方法:針對溶血性鏈毬菌的scpA基因設計4條特異性LAMP內外引物進行LAMP擴增;優化擴增反應條件;採用包括溶血性鏈毬菌在內的6種不同菌株進行LAMP的特異性檢測,併酶切鑒定;對溶血性鏈毬菌菌液以無菌水進行10倍繫列梯度稀釋後,進行LAMP擴增檢測其靈敏度;將菌摻入牛奶樣本併進行LAMP檢測.結果:本法可快速靈敏地檢測齣溶血性鏈毬菌,反應特異性高,檢齣限為16.7CFU/mL,而牛奶樣本的檢齣限則達10CFU/mL.結論:LAMP法可用于食品溶血性鏈毬菌的快速檢測.
목적:연구용혈성련구균적배개도등온확증(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)검측방법,실현대용혈성련구균적쾌속검측.방법:침대용혈성련구균적scpA기인설계4조특이성LAMP내외인물진행LAMP확증;우화확증반응조건;채용포괄용혈성련구균재내적6충불동균주진행LAMP적특이성검측,병매절감정;대용혈성련구균균액이무균수진행10배계렬제도희석후,진행LAMP확증검측기령민도;장균참입우내양본병진행LAMP검측.결과:본법가쾌속령민지검측출용혈성련구균,반응특이성고,검출한위16.7CFU/mL,이우내양본적검출한칙체10CFU/mL.결론:LAMP법가용우식품용혈성련구균적쾌속검측.
