杂交水稻
雜交水稻
잡교수도
HYBRID RICE
2012年
1期
1-6
,共6页
肖国樱%陈芬%孟秋成%周浩
肖國櫻%陳芬%孟鞦成%週浩
초국앵%진분%맹추성%주호
转基因水稻%食用安全性%评价标准%争论
轉基因水稻%食用安全性%評價標準%爭論
전기인수도%식용안전성%평개표준%쟁론
介绍了中国转基因水稻食用安全性评价的政策依据,并以实例为基础介绍了食用安全性评价的主要内容、检测标准:新表达物质毒理学评价、新表达物质致敏性评价、关键营养成份与抗营养因子检测、新表达物质含量(表达量)检测、新表达物质热稳定性和可消化性检测、全食品安全性检测等.针对转基因水稻螟虫不能吃,人是否能吃,是否能长期吃,实质等同性原则是否存在逻辑错误、偏袒大公司等问题进行了分析.对中国转基因水稻的发展前景进行了评论,认为前期需要有一个渐进、积累的过程,但之后将快速覆盖、急剧增长.
介紹瞭中國轉基因水稻食用安全性評價的政策依據,併以實例為基礎介紹瞭食用安全性評價的主要內容、檢測標準:新錶達物質毒理學評價、新錶達物質緻敏性評價、關鍵營養成份與抗營養因子檢測、新錶達物質含量(錶達量)檢測、新錶達物質熱穩定性和可消化性檢測、全食品安全性檢測等.針對轉基因水稻螟蟲不能喫,人是否能喫,是否能長期喫,實質等同性原則是否存在邏輯錯誤、偏袒大公司等問題進行瞭分析.對中國轉基因水稻的髮展前景進行瞭評論,認為前期需要有一箇漸進、積纍的過程,但之後將快速覆蓋、急劇增長.
개소료중국전기인수도식용안전성평개적정책의거,병이실례위기출개소료식용안전성평개적주요내용、검측표준:신표체물질독이학평개、신표체물질치민성평개、관건영양성빈여항영양인자검측、신표체물질함량(표체량)검측、신표체물질열은정성화가소화성검측、전식품안전성검측등.침대전기인수도명충불능흘,인시부능흘,시부능장기흘,실질등동성원칙시부존재라집착오、편단대공사등문제진행료분석.대중국전기인수도적발전전경진행료평론,인위전기수요유일개점진、적루적과정,단지후장쾌속복개、급극증장.
