农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2012年
7期
109-112
,共4页
巩军%李浩%钱永军%张建强
鞏軍%李浩%錢永軍%張建彊
공군%리호%전영군%장건강
酪蛋白糖巨肽%分离技术%生物活性%应用前景
酪蛋白糖巨肽%分離技術%生物活性%應用前景
락단백당거태%분리기술%생물활성%응용전경
阐述了酪蛋白糖巨肽(CGMP)的化学结构、制备、分离纯化、检测方法和生物学性质,及研究现状与应用前景.
闡述瞭酪蛋白糖巨肽(CGMP)的化學結構、製備、分離純化、檢測方法和生物學性質,及研究現狀與應用前景.
천술료락단백당거태(CGMP)적화학결구、제비、분리순화、검측방법화생물학성질,급연구현상여응용전경.