CAJ | 학술논문

利用连续25 a在无石灰性潮土的定位施肥试验,研究了长期施肥对冬小麦品质及产量构成因素的影响,结果表明,高量有机肥配施高量氮肥、氮磷钾配施能提高冬小麦面粉吸水率、沉降值,延长面团形成时间、稳定时间和断裂时间,提高氨基酸总量和必需氨基酸含量.高量有机肥配施高量氮肥可提高冬小麦籽粒中谷氨酸、丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸的含量,增加37.21%～54.62%,与对照比较均达极显著水平.长期施肥对作物籽粒氨基酸含量的影响也不相同,冬小麦籽粒中氨基酸含量受施肥影响最大的是谷氨酸,变异系数(CV)为14%,最小的是苏氨酸和赖氨酸,CV为7.67%及5.27%.
이용련속25 a재무석회성조토적정위시비시험,연구료장기시비대동소맥품질급산량구성인소적영향,결과표명,고량유궤비배시고량담비、담린갑배시능제고동소맥면분흡수솔、침강치,연장면단형성시간、은정시간화단렬시간,제고안기산총량화필수안기산함량.고량유궤비배시고량담비가제고동소맥자립중곡안산、사안산、포안산、병안산화분병안산적함량,증가37.21%～54.62%,여대조비교균체겁현저수평.장기시비대작물자립안기산함량적영향야불상동,동소맥자립중안기산함량수시비영향최대적시곡안산,변이계수(CV)위14%,최소적시소안산화뢰안산,CV위7.67%급5.27%.