化学工程师
化學工程師
화학공정사
CHEMICAL ENGINEER
2010年
8期
52-57
,共6页
党参%皂甙%微波提取%乙醇浸提
黨參%皂甙%微波提取%乙醇浸提
당삼%조대%미파제취%을순침제
本文以烘干恒重的党参粉末为原料,研究微波提取法和乙醇浸提法的提取工艺和影响因素,并将这两种优化工艺条件进行比较.这两种方法都是以乙醇作为提取溶剂,分别研究溶剂浓度、液固比、提取时间、乙醇浸提的提取温度或微波提取的微波功率对党参皂甙提取率的影响.结果表明,微波提取法中4个因素影响党参皂甙提取率的主次顺序为乙醇浓度>加热时间>液固比>微波功率,此方法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为70%,液固比为80mL·g-1,提取时间为10×20s,微波功率为320W,皂甙提取率为3.15%.乙醇浸提法中4个因素影响党参皂甙提取率的主次顺序为乙醇浓度>液固比>加热时间>提取温度,此方法的最佳提取工艺条件优化条件为:乙醇浓度为70%,液固比80mL·g-1,加热时间为80min,提取温度70℃,提取率为2.17%.结果证明,微波提取党参皂甙具有简便快速、高效节能、重复性好的优点.
本文以烘榦恆重的黨參粉末為原料,研究微波提取法和乙醇浸提法的提取工藝和影響因素,併將這兩種優化工藝條件進行比較.這兩種方法都是以乙醇作為提取溶劑,分彆研究溶劑濃度、液固比、提取時間、乙醇浸提的提取溫度或微波提取的微波功率對黨參皂甙提取率的影響.結果錶明,微波提取法中4箇因素影響黨參皂甙提取率的主次順序為乙醇濃度>加熱時間>液固比>微波功率,此方法的最佳提取工藝條件為:乙醇濃度為70%,液固比為80mL·g-1,提取時間為10×20s,微波功率為320W,皂甙提取率為3.15%.乙醇浸提法中4箇因素影響黨參皂甙提取率的主次順序為乙醇濃度>液固比>加熱時間>提取溫度,此方法的最佳提取工藝條件優化條件為:乙醇濃度為70%,液固比80mL·g-1,加熱時間為80min,提取溫度70℃,提取率為2.17%.結果證明,微波提取黨參皂甙具有簡便快速、高效節能、重複性好的優點.
본문이홍간항중적당삼분말위원료,연구미파제취법화을순침제법적제취공예화영향인소,병장저량충우화공예조건진행비교.저량충방법도시이을순작위제취용제,분별연구용제농도、액고비、제취시간、을순침제적제취온도혹미파제취적미파공솔대당삼조대제취솔적영향.결과표명,미파제취법중4개인소영향당삼조대제취솔적주차순서위을순농도>가열시간>액고비>미파공솔,차방법적최가제취공예조건위:을순농도위70%,액고비위80mL·g-1,제취시간위10×20s,미파공솔위320W,조대제취솔위3.15%.을순침제법중4개인소영향당삼조대제취솔적주차순서위을순농도>액고비>가열시간>제취온도,차방법적최가제취공예조건우화조건위:을순농도위70%,액고비80mL·g-1,가열시간위80min,제취온도70℃,제취솔위2.17%.결과증명,미파제취당삼조대구유간편쾌속、고효절능、중복성호적우점.