广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
24期
87-89
,共3页
喜树叶%黄酮%微波辅助提取%分离纯化%抗氧化性活性
喜樹葉%黃酮%微波輔助提取%分離純化%抗氧化性活性
희수협%황동%미파보조제취%분리순화%항양화성활성
以喜树叶为原料,研究了黄酮的微波辅助提取工艺参数,提取液中黄酮的分离、纯化及抗氧化活性.结果表明,微波辅助提取喜树叶黄酮的最优工艺参数为:料液比1∶70、乙醇浓度30％、微波时间5 min,在此条件下,黄酮得率2.47％,提取率92.4％.提取物经大孔树脂和不同浓度的乙醇分离纯化后,确定最适宜的乙醇洗脱浓度为30％,黄酮纯度最高可达79.83％,其抗氧化效果最好,过氧化值(POV值)明显低于对照.不同纯度的黄酮对羟基自由基的清除率也随添加量的增加明显增强,最高达80％.
以喜樹葉為原料,研究瞭黃酮的微波輔助提取工藝參數,提取液中黃酮的分離、純化及抗氧化活性.結果錶明,微波輔助提取喜樹葉黃酮的最優工藝參數為:料液比1∶70、乙醇濃度30％、微波時間5 min,在此條件下,黃酮得率2.47％,提取率92.4％.提取物經大孔樹脂和不同濃度的乙醇分離純化後,確定最適宜的乙醇洗脫濃度為30％,黃酮純度最高可達79.83％,其抗氧化效果最好,過氧化值(POV值)明顯低于對照.不同純度的黃酮對羥基自由基的清除率也隨添加量的增加明顯增彊,最高達80％.
이희수협위원료,연구료황동적미파보조제취공예삼수,제취액중황동적분리、순화급항양화활성.결과표명,미파보조제취희수협황동적최우공예삼수위:료액비1∶70、을순농도30％、미파시간5 min,재차조건하,황동득솔2.47％,제취솔92.4％.제취물경대공수지화불동농도적을순분리순화후,학정최괄의적을순세탈농도위30％,황동순도최고가체79.83％,기항양화효과최호,과양화치(POV치)명현저우대조.불동순도적황동대간기자유기적청제솔야수첨가량적증가명현증강,최고체80％.
