饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2009年
14期
20-24
,共5页
固态发酵%复合酶%发酵条件
固態髮酵%複閤酶%髮酵條件
고태발효%복합매%발효조건
根据动物的消化特点和选择的饲料原料,利用黑曲霉菌种进行固态发酵生产饲用复合酶,试验研究了使发酵产生的各项酶活力达到最高时,固态发酵培养基的最优组成及最佳发酵条件.结果表明:固体发酵培养基:麸皮64 g、豆粕粉5 g、(NH4)2SO4 1 g、稻壳20 g、玉米芯粉10 g、营养因子C 0.4 g;最佳发酵条件:接种量0.3%、发酵培养温度30℃、发酵培养时间48 h.
根據動物的消化特點和選擇的飼料原料,利用黑麯黴菌種進行固態髮酵生產飼用複閤酶,試驗研究瞭使髮酵產生的各項酶活力達到最高時,固態髮酵培養基的最優組成及最佳髮酵條件.結果錶明:固體髮酵培養基:麩皮64 g、豆粕粉5 g、(NH4)2SO4 1 g、稻殼20 g、玉米芯粉10 g、營養因子C 0.4 g;最佳髮酵條件:接種量0.3%、髮酵培養溫度30℃、髮酵培養時間48 h.
근거동물적소화특점화선택적사료원료,이용흑곡매균충진행고태발효생산사용복합매,시험연구료사발효산생적각항매활력체도최고시,고태발효배양기적최우조성급최가발효조건.결과표명:고체발효배양기:부피64 g、두박분5 g、(NH4)2SO4 1 g、도각20 g、옥미심분10 g、영양인자C 0.4 g;최가발효조건:접충량0.3%、발효배양온도30℃、발효배양시간48 h.
