养猪
養豬
양저
SWINE PRODUCTION
2003年
6期
15-17
,共3页
贾青%墨峰涛%孔令聪%闫恒普%赵书广%商清艳%吕志强
賈青%墨峰濤%孔令聰%閆恆普%趙書廣%商清豔%呂誌彊
가청%묵봉도%공령총%염항보%조서엄%상청염%려지강
斯格猪%性能测定%生长性状%胴体品质%肉质
斯格豬%性能測定%生長性狀%胴體品質%肉質
사격저%성능측정%생장성상%동체품질%육질
对斯格商品猪的生长性能、饲料利用率、胴体品质和肉质进行了抽样性能测定.斯格商品猪肥育期日增重达到876.6±95.0 g,肥育期料重比为2.67;达100 kg体重日龄平均为152 d;106.3 kg体重时屠宰率为75.55%、6-7肋膘厚12.2+2.51 mm、眼肌面积53.79±5.64 cm2、瘦肉率为67.23%+3.86%、系水力为86.21%±2.10%、肌内脂肪含量为3.17%±1.37%.
對斯格商品豬的生長性能、飼料利用率、胴體品質和肉質進行瞭抽樣性能測定.斯格商品豬肥育期日增重達到876.6±95.0 g,肥育期料重比為2.67;達100 kg體重日齡平均為152 d;106.3 kg體重時屠宰率為75.55%、6-7肋膘厚12.2+2.51 mm、眼肌麵積53.79±5.64 cm2、瘦肉率為67.23%+3.86%、繫水力為86.21%±2.10%、肌內脂肪含量為3.17%±1.37%.
대사격상품저적생장성능、사료이용솔、동체품질화육질진행료추양성능측정.사격상품저비육기일증중체도876.6±95.0 g,비육기료중비위2.67;체100 kg체중일령평균위152 d;106.3 kg체중시도재솔위75.55%、6-7륵표후12.2+2.51 mm、안기면적53.79±5.64 cm2、수육솔위67.23%+3.86%、계수력위86.21%±2.10%、기내지방함량위3.17%±1.37%.
