四川食品与发酵
四川食品與髮酵
사천식품여발효
SICHUAN FOOD AND FERMENTATION
2006年
1期
17-20
,共4页
γ-亚麻酸%肿瘤%发酵%霉
γ-亞痳痠%腫瘤%髮酵%黴
γ-아마산%종류%발효%매
本文主要综述了γ-亚麻酸的生物学作用,以及被孢霉,雅致枝霉,雅致小克银汉霉,根霉和高大毛霉发酵生产γ-亚麻酸的研究进展.
本文主要綜述瞭γ-亞痳痠的生物學作用,以及被孢黴,雅緻枝黴,雅緻小剋銀漢黴,根黴和高大毛黴髮酵生產γ-亞痳痠的研究進展.
본문주요종술료γ-아마산적생물학작용,이급피포매,아치지매,아치소극은한매,근매화고대모매발효생산γ-아마산적연구진전.