淮阴师范学院学报（自然科学版）
淮陰師範學院學報（自然科學版）
회음사범학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF HUAIYIN TEACHERS COLLEGE (NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
6期
507-511
,共5页
牟杰%娄靖%吴加强%汤道权%支三军
牟傑%婁靖%吳加彊%湯道權%支三軍
모걸%루정%오가강%탕도권%지삼군
银杏外种皮%多糖%超声波辅助提取%含量分析
銀杏外種皮%多糖%超聲波輔助提取%含量分析
은행외충피%다당%초성파보조제취%함량분석
将超声波辅助提取技术应用于提取银杏外种皮多糖的研究,采用单因素试验和正交试验,得到最优提取工艺.结果表明,对比传统的直接加热提取法,超声波辅助提取能缩短提取时间,提高银杏外种皮多糖得率.超声波提取的最佳条件为:水浴温度100℃,液料比(mL∶g)为10∶1.0,超声提取时间40?min,超声波功率400?W.在此工艺条件下,多糖得率为11.74%.
將超聲波輔助提取技術應用于提取銀杏外種皮多糖的研究,採用單因素試驗和正交試驗,得到最優提取工藝.結果錶明,對比傳統的直接加熱提取法,超聲波輔助提取能縮短提取時間,提高銀杏外種皮多糖得率.超聲波提取的最佳條件為:水浴溫度100℃,液料比(mL∶g)為10∶1.0,超聲提取時間40?min,超聲波功率400?W.在此工藝條件下,多糖得率為11.74%.
장초성파보조제취기술응용우제취은행외충피다당적연구,채용단인소시험화정교시험,득도최우제취공예.결과표명,대비전통적직접가열제취법,초성파보조제취능축단제취시간,제고은행외충피다당득솔.초성파제취적최가조건위:수욕온도100℃,액료비(mL∶g)위10∶1.0,초성제취시간40?min,초성파공솔400?W.재차공예조건하,다당득솔위11.74%.
