湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
13期
102-104
,共3页
徐远芳%邓钢桥%邹朝晖%毛青秀%程薇
徐遠芳%鄧鋼橋%鄒朝暉%毛青秀%程薇
서원방%산강교%추조휘%모청수%정미
食用槟榔%口腔疾病%软化槟榔纤维%辐射加工
食用檳榔%口腔疾病%軟化檳榔纖維%輻射加工
식용빈랑%구강질병%연화빈랑섬유%복사가공
长期咀嚼食用槟榔可导致口腔疾病,槟榔纤维是口腔疾病的诱因之一,软化槟榔纤维可降低口腔疾病的发生.总结了当前软化槟榔纤维的物理、化学、生物和复合软化技术,比较了其优缺点,并提出辐射加工技术在槟榔制作中的应用前景.
長期咀嚼食用檳榔可導緻口腔疾病,檳榔纖維是口腔疾病的誘因之一,軟化檳榔纖維可降低口腔疾病的髮生.總結瞭噹前軟化檳榔纖維的物理、化學、生物和複閤軟化技術,比較瞭其優缺點,併提齣輻射加工技術在檳榔製作中的應用前景.
장기저작식용빈랑가도치구강질병,빈랑섬유시구강질병적유인지일,연화빈랑섬유가강저구강질병적발생.총결료당전연화빈랑섬유적물리、화학、생물화복합연화기술,비교료기우결점,병제출복사가공기술재빈랑제작중적응용전경.
