天然产物研究与开发
天然產物研究與開髮
천연산물연구여개발
NATURAL PRODUCT RESEARCH AND DEVELOPMENT
2012年
8期
1094-1097,1108
,共5页
谢庆超%孙晓红%沈潇%Vivian C.H.Wu%潘迎捷
謝慶超%孫曉紅%瀋瀟%Vivian C.H.Wu%潘迎捷
사경초%손효홍%침소%Vivian C.H.Wu%반영첩
蓝莓%提取条件%副溶血性弧菌%超声波%抑菌
藍莓%提取條件%副溶血性弧菌%超聲波%抑菌
람매%제취조건%부용혈성호균%초성파%억균
本文以北高丛蓝莓中的栽培品种埃利奥特为原料,通过L16(43)正交实验,分析比较了16种提取物对副溶血性弧菌的抑菌效果及各提取物的pH值.结果表明:在30℃下,以65％乙醇(w/w)为溶剂,超声提取25min为最优提取条件.采用此条件得到的提取物具有最低的pH值,在浓度为100和40 mg/mL时,对副溶血性弧菌的抑菌率分别达100％和81.3％.
本文以北高叢藍莓中的栽培品種埃利奧特為原料,通過L16(43)正交實驗,分析比較瞭16種提取物對副溶血性弧菌的抑菌效果及各提取物的pH值.結果錶明:在30℃下,以65％乙醇(w/w)為溶劑,超聲提取25min為最優提取條件.採用此條件得到的提取物具有最低的pH值,在濃度為100和40 mg/mL時,對副溶血性弧菌的抑菌率分彆達100％和81.3％.
본문이북고총람매중적재배품충애리오특위원료,통과L16(43)정교실험,분석비교료16충제취물대부용혈성호균적억균효과급각제취물적pH치.결과표명:재30℃하,이65％을순(w/w)위용제,초성제취25min위최우제취조건.채용차조건득도적제취물구유최저적pH치,재농도위100화40 mg/mL시,대부용혈성호균적억균솔분별체100％화81.3％.
