CAJ | 학술논문

高效液相色谱-串联质谱联用技术在近几年发展迅猛,已成为在复杂体系中进行微量组分的筛选、定性和定量极其可靠、快速和准确的分析手段,受到了学术界和分析测试行业的普遍青睐,并在生命科学、药学、医学、环境与健康等领域得到广泛应用.本文论述了美国应用生物系统公司串联液质系统用于食品安全领域关键的技术要点,比如三级四极杆质谱技术擅长快速定量分析,就好比是"长了眼睛的分析检测技术",不需要液相色谱的完全分离,提高了方法建立与分析检测的速度,并拓展了分析测试的检测下限;同时,线性离子阱技术可提供高质量的化合物碎片离子全扫描图谱以及多级串联质谱功能,大大增强了系统的定性功能.而两种技术的完美组合即"串联四极杆-线性离子阱融合质谱技术"不仅出色地完成高灵敏度、高选择性的定量分析,同时可以获得增强性化和物结构碎片图谱,使定性、定量工作一次完成,大大提高了食品安全中分析检测的通量.本文介绍了这种新技术的基本原理及其在食品安全中的经典应用.
고효액상색보-천련질보련용기술재근궤년발전신맹,이성위재복잡체계중진행미량조분적사선、정성화정량겁기가고、쾌속화준학적분석수단,수도료학술계화분석측시행업적보편청래,병재생명과학、약학、의학、배경여건강등영역득도엄범응용.본문논술료미국응용생물계통공사천련액질계통용우식품안전영역관건적기술요점,비여삼급사겁간질보기술천장쾌속정량분석,취호비시"장료안정적분석검측기술",불수요액상색보적완전분리,제고료방법건립여분석검측적속도,병탁전료분석측시적검측하한;동시,선성리자정기술가제공고질량적화합물쇄편리자전소묘도보이급다급천련질보공능,대대증강료계통적정성공능.이량충기술적완미조합즉"천련사겁간-선성리자정융합질보기술"불부출색지완성고령민도、고선택성적정량분석,동시가이획득증강성화화물결구쇄편도보,사정성、정량공작일차완성,대대제고료식품안전중분석검측적통량.본문개소료저충신기술적기본원리급기재식품안전중적경전응용.