大众科技
大衆科技
대음과기
DAZHONG KEJI
2011年
6期
92-93
,共2页
螺旋藻%营养成分%分析研究
螺鏇藻%營養成分%分析研究
라선조%영양성분%분석연구
文章进行了绿仙螺旋藻片中蛋白质、粗纤维、碳水化合物、叶绿素、类胡萝卜素、B-胡萝卜素、维生素和钙、镁、钾、铁、锌、硒等营养成分含量的检测分析,发现其有丰富的蛋白质、维生素、叶绿素以及胡萝卜素、螺旋藻多糖和亚麻酸等营养物质,硒、锌等人体必需微量元素含量也较为丰富,为绿仙螺旋藻的研究开发提供了具有营养价值的依据.
文章進行瞭綠仙螺鏇藻片中蛋白質、粗纖維、碳水化閤物、葉綠素、類鬍蘿蔔素、B-鬍蘿蔔素、維生素和鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、硒等營養成分含量的檢測分析,髮現其有豐富的蛋白質、維生素、葉綠素以及鬍蘿蔔素、螺鏇藻多糖和亞痳痠等營養物質,硒、鋅等人體必需微量元素含量也較為豐富,為綠仙螺鏇藻的研究開髮提供瞭具有營養價值的依據.
문장진행료록선라선조편중단백질、조섬유、탄수화합물、협록소、류호라복소、B-호라복소、유생소화개、미、갑、철、자、서등영양성분함량적검측분석,발현기유봉부적단백질、유생소、협록소이급호라복소、라선조다당화아마산등영양물질,서、자등인체필수미량원소함량야교위봉부,위록선라선조적연구개발제공료구유영양개치적의거.
