食品工程
食品工程
식품공정
FOOD ENGINEERING
2009年
2期
15-18
,共4页
大学生%营养知识%营养态度%饮食行为
大學生%營養知識%營養態度%飲食行為
대학생%영양지식%영양태도%음식행위
college students%nutritional knowledge%nutritional attitude%diet behavior
目的:了解桂林旅专大学生的营养知识、态度及饮食行为的现状,并提出合理性建议,有利于学校有关部门开展营养知识方面的教育.方法:采用问卷调查的方法对本校300名学生的营养知识、态度及饮食行为进行调查.结果:本校大学生普遍缺乏营养基础知识,但有较好的营养态度,并且愿意接受更多的营养知识方面的教育.结论:学校应该采取多种方式加强本校学生营养知识方面的教育与宣传,以及对饮食行为进行合理性指导.
目的:瞭解桂林旅專大學生的營養知識、態度及飲食行為的現狀,併提齣閤理性建議,有利于學校有關部門開展營養知識方麵的教育.方法:採用問捲調查的方法對本校300名學生的營養知識、態度及飲食行為進行調查.結果:本校大學生普遍缺乏營養基礎知識,但有較好的營養態度,併且願意接受更多的營養知識方麵的教育.結論:學校應該採取多種方式加彊本校學生營養知識方麵的教育與宣傳,以及對飲食行為進行閤理性指導.
목적:료해계림려전대학생적영양지식、태도급음식행위적현상,병제출합이성건의,유리우학교유관부문개전영양지식방면적교육.방법:채용문권조사적방법대본교300명학생적영양지식、태도급음식행위진행조사.결과:본교대학생보편결핍영양기출지식,단유교호적영양태도,병차원의접수경다적영양지식방면적교육.결론:학교응해채취다충방식가강본교학생영양지식방면적교육여선전,이급대음식행위진행합이성지도.
Objective:To study the knowledge, attitude and practice on nutrition of students in Gui Lin institute of tourism, and provide a reference for developing nutr-ition education programs. Methods:A survey of knowl-edge,attitude and practice on nutrition was carried out through questionnaire among 300 students. Results:The students didn't have enough nutritional knowledge,but they were willing to receive nutritional education. Conclusion:School should strengthen the nutritional education and give some guidance to the student's diet behavior.