食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2010年
7期
127-130
,共4页
罗海%郑春亮%万红梅%李玉锋
囉海%鄭春亮%萬紅梅%李玉鋒
라해%정춘량%만홍매%리옥봉
环介导等温扩增%检测%大肠杆菌%肠毒素
環介導等溫擴增%檢測%大腸桿菌%腸毒素
배개도등온확증%검측%대장간균%장독소
建立环介导等温扩增技术快速检测食源性致病菌不耐热型产肠毒素大肠杆菌的方法.选用不耐热肠毒素(LT)编码基因的6个保守区设计LAMP引物,优化dNTPs浓度、BstDNA聚合酶浓度、反应温度、反应时间等反应条件,评估该方法的特异性和灵敏性.结果显示该方法检测不耐热型产肠毒素大肠杆菌时间短,特异性较好,灵敏性高.
建立環介導等溫擴增技術快速檢測食源性緻病菌不耐熱型產腸毒素大腸桿菌的方法.選用不耐熱腸毒素(LT)編碼基因的6箇保守區設計LAMP引物,優化dNTPs濃度、BstDNA聚閤酶濃度、反應溫度、反應時間等反應條件,評估該方法的特異性和靈敏性.結果顯示該方法檢測不耐熱型產腸毒素大腸桿菌時間短,特異性較好,靈敏性高.
건립배개도등온확증기술쾌속검측식원성치병균불내열형산장독소대장간균적방법.선용불내열장독소(LT)편마기인적6개보수구설계LAMP인물,우화dNTPs농도、BstDNA취합매농도、반응온도、반응시간등반응조건,평고해방법적특이성화령민성.결과현시해방법검측불내열형산장독소대장간균시간단,특이성교호,령민성고.
