中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2011年
1期
164-166,204
,共4页
许国辉%肖萍%尹吉增%洪新宇%谭延斌%宁俊
許國輝%肖萍%尹吉增%洪新宇%譚延斌%寧俊
허국휘%초평%윤길증%홍신우%담연빈%저준
低聚木糖%大鼠%粪钙%尿钙
低聚木糖%大鼠%糞鈣%尿鈣
저취목당%대서%분개%뇨개
对大鼠进行正常饲料及低钙饲料中添加2%低聚木糖的喂养,喂养周期21d.测定大鼠钙摄入,粪钙、尿钙含量以及钙的吸收率.得出:低聚木糖能够有效提高大鼠对钙的吸收率,降低粪钙含量,并且,低聚木糖对低钙饲料组的影响比普通饲料组的影响大.在喂养1周之后低钙饲料+2%低聚木糖组的粪钙含量8.09mg,较相应对照组降低59.6%;普通饲料+2%低聚木糖组粪钙含量21.71mg,较相应对照组降低58.5%;低钙饲料+2%低聚木糖组的钙吸收率为94.84%;普通饲料+2%低聚木糖组的钙的表观吸收率为92.33%.另外,低聚木糖对尿钙影响不大.
對大鼠進行正常飼料及低鈣飼料中添加2%低聚木糖的餵養,餵養週期21d.測定大鼠鈣攝入,糞鈣、尿鈣含量以及鈣的吸收率.得齣:低聚木糖能夠有效提高大鼠對鈣的吸收率,降低糞鈣含量,併且,低聚木糖對低鈣飼料組的影響比普通飼料組的影響大.在餵養1週之後低鈣飼料+2%低聚木糖組的糞鈣含量8.09mg,較相應對照組降低59.6%;普通飼料+2%低聚木糖組糞鈣含量21.71mg,較相應對照組降低58.5%;低鈣飼料+2%低聚木糖組的鈣吸收率為94.84%;普通飼料+2%低聚木糖組的鈣的錶觀吸收率為92.33%.另外,低聚木糖對尿鈣影響不大.
대대서진행정상사료급저개사료중첨가2%저취목당적위양,위양주기21d.측정대서개섭입,분개、뇨개함량이급개적흡수솔.득출:저취목당능구유효제고대서대개적흡수솔,강저분개함량,병차,저취목당대저개사료조적영향비보통사료조적영향대.재위양1주지후저개사료+2%저취목당조적분개함량8.09mg,교상응대조조강저59.6%;보통사료+2%저취목당조분개함량21.71mg,교상응대조조강저58.5%;저개사료+2%저취목당조적개흡수솔위94.84%;보통사료+2%저취목당조적개적표관흡수솔위92.33%.령외,저취목당대뇨개영향불대.
