现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2009年
3期
305-308
,共4页
袁尔东%肖仔君%刘本国%宁正祥%谢梅芳
袁爾東%肖仔君%劉本國%寧正祥%謝梅芳
원이동%초자군%류본국%저정상%사매방
亮叶杨桐%黄酮%提取%抑菌
亮葉楊桐%黃酮%提取%抑菌
량협양동%황동%제취%억균
从亮叶杨桐叶中提取黄酮类物质,通过响应面实验,确定其最适提取工艺条件为:水浴温度70℃、乙醇浓度63. 04%,液固比19. 58、提取时间10min,在该条件下的提取率为95. 58%. 体外抑菌实验显示,亮叶杨桐叶总黄酮提取物对大肠杆菌,沙门氏菌,李斯特菌,志贺氏菌及金黄色葡萄球菌的生长均有良好的抑制作用,并具有明显的剂量一效应关系.
從亮葉楊桐葉中提取黃酮類物質,通過響應麵實驗,確定其最適提取工藝條件為:水浴溫度70℃、乙醇濃度63. 04%,液固比19. 58、提取時間10min,在該條件下的提取率為95. 58%. 體外抑菌實驗顯示,亮葉楊桐葉總黃酮提取物對大腸桿菌,沙門氏菌,李斯特菌,誌賀氏菌及金黃色葡萄毬菌的生長均有良好的抑製作用,併具有明顯的劑量一效應關繫.
종량협양동협중제취황동류물질,통과향응면실험,학정기최괄제취공예조건위:수욕온도70℃、을순농도63. 04%,액고비19. 58、제취시간10min,재해조건하적제취솔위95. 58%. 체외억균실험현시,량협양동협총황동제취물대대장간균,사문씨균,리사특균,지하씨균급금황색포도구균적생장균유량호적억제작용,병구유명현적제량일효응관계.
