农产品加工·创新版
農產品加工·創新版
농산품가공·창신판
AEM RODUCTS ROCESSING
2010年
7期
63-67,74
,共6页
周雅兰%张金生%李丽华%韦琳骥
週雅蘭%張金生%李麗華%韋琳驥
주아란%장금생%리려화%위림기
啤酒%微量元素%常量元素%研究方法
啤酒%微量元素%常量元素%研究方法
비주%미량원소%상량원소%연구방법
由于人们对啤酒的日益依赖,使得更多的人对啤酒中成分的研究感兴趣.介绍近年来不同科学家研究啤酒中主要常量元素和微量元素的方法,并对其中的一些方法进行了比较.
由于人們對啤酒的日益依賴,使得更多的人對啤酒中成分的研究感興趣.介紹近年來不同科學傢研究啤酒中主要常量元素和微量元素的方法,併對其中的一些方法進行瞭比較.
유우인문대비주적일익의뢰,사득경다적인대비주중성분적연구감흥취.개소근년래불동과학가연구비주중주요상량원소화미량원소적방법,병대기중적일사방법진행료비교.