新课程研究(高等教育)
新課程研究(高等教育)
신과정연구(고등교육)
NEW CURRICULUM RESEARCH
2010年
2期
29-30
,共2页
烹饪营养学实验%课程设置%教学方法
烹飪營養學實驗%課程設置%教學方法
팽임영양학실험%과정설치%교학방법
烹饪营养学实验是培养学生实践能力,掌握营养工作技能的重要手段.文章结合目前课程开展的实际情况,探讨通过完善烹饪营养学实验内容的设置及改革实验教学的方法,提高教学质量,激发学生学习兴趣,提高学生积极性.
烹飪營養學實驗是培養學生實踐能力,掌握營養工作技能的重要手段.文章結閤目前課程開展的實際情況,探討通過完善烹飪營養學實驗內容的設置及改革實驗教學的方法,提高教學質量,激髮學生學習興趣,提高學生積極性.
팽임영양학실험시배양학생실천능력,장악영양공작기능적중요수단.문장결합목전과정개전적실제정황,탐토통과완선팽임영양학실험내용적설치급개혁실험교학적방법,제고교학질량,격발학생학습흥취,제고학생적겁성.
