生物技术
生物技術
생물기술
BIOTECHNOLOGY
2011年
1期
88-91
,共4页
李良智%尤吉%王伟%扶教龙
李良智%尤吉%王偉%扶教龍
리량지%우길%왕위%부교룡
核糖醇%发酵优化%抑制剂
覈糖醇%髮酵優化%抑製劑
핵당순%발효우화%억제제
目的:研究球头三型孢菌Trichosporonoides oedocephalis ATCC 16958发酵生产核糖醇的工艺.方法:采用摇瓶发酵优化的方式,探索培养基组份及三羧酸循环抑制剂对该菌生长及发酵生产核糖醇的影响,并在7L发酵罐中对优化的条件进行发酵验证.结果:对于核糖醇生产,葡萄糖和酵母膏分别是最佳的碳源和氮源,当葡萄糖浓度为20%时,核糖醇产量为38.60g/L.以1%酵母膏为氮源时,核糖醇浓度为37.82g/L.发酵24h添加0.2%的柠檬酸,核糖醇产量提高30.35%.采用摇瓶培养的优化条件,在7L发酵罐中发酵120h核糖醇产量为38.66g/L.结论:实验获得的优化条件可进一步用于指导生产.
目的:研究毬頭三型孢菌Trichosporonoides oedocephalis ATCC 16958髮酵生產覈糖醇的工藝.方法:採用搖瓶髮酵優化的方式,探索培養基組份及三羧痠循環抑製劑對該菌生長及髮酵生產覈糖醇的影響,併在7L髮酵罐中對優化的條件進行髮酵驗證.結果:對于覈糖醇生產,葡萄糖和酵母膏分彆是最佳的碳源和氮源,噹葡萄糖濃度為20%時,覈糖醇產量為38.60g/L.以1%酵母膏為氮源時,覈糖醇濃度為37.82g/L.髮酵24h添加0.2%的檸檬痠,覈糖醇產量提高30.35%.採用搖瓶培養的優化條件,在7L髮酵罐中髮酵120h覈糖醇產量為38.66g/L.結論:實驗穫得的優化條件可進一步用于指導生產.
목적:연구구두삼형포균Trichosporonoides oedocephalis ATCC 16958발효생산핵당순적공예.방법:채용요병발효우화적방식,탐색배양기조빈급삼최산순배억제제대해균생장급발효생산핵당순적영향,병재7L발효관중대우화적조건진행발효험증.결과:대우핵당순생산,포도당화효모고분별시최가적탄원화담원,당포도당농도위20%시,핵당순산량위38.60g/L.이1%효모고위담원시,핵당순농도위37.82g/L.발효24h첨가0.2%적저몽산,핵당순산량제고30.35%.채용요병배양적우화조건,재7L발효관중발효120h핵당순산량위38.66g/L.결론:실험획득적우화조건가진일보용우지도생산.
