福建农业学报
福建農業學報
복건농업학보
FUJIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
3期
504-506
,共3页
潘瑞珍%林美凤%郑香霖%陈启发%李耀平
潘瑞珍%林美鳳%鄭香霖%陳啟髮%李耀平
반서진%림미봉%정향림%진계발%리요평
尿素%大豆粉%膨化%三聚氰胺%背景残留
尿素%大豆粉%膨化%三聚氰胺%揹景殘留
뇨소%대두분%팽화%삼취청알%배경잔류
在大豆粉中分别添加0.5％和1.0％的农用尿素,以未添加农用尿素的大豆粉为对照组,通过干法单螺杆膨化机(EXT-155G)加工,检测膨化前后大豆粉样本的三聚氰胺残留含量,并采用SPSS 17.0对其膨化前后独立样本的三聚氰胺残留含量作均数t检验.随机试验结果显示:添加农用尿素的大豆粉膨化前后的三聚氰胺残留量差异极显著(P＜0.01).可见,添加尿素的大豆粉在干法膨化工艺过程存有三聚氰胺背景残留增量.
在大豆粉中分彆添加0.5％和1.0％的農用尿素,以未添加農用尿素的大豆粉為對照組,通過榦法單螺桿膨化機(EXT-155G)加工,檢測膨化前後大豆粉樣本的三聚氰胺殘留含量,併採用SPSS 17.0對其膨化前後獨立樣本的三聚氰胺殘留含量作均數t檢驗.隨機試驗結果顯示:添加農用尿素的大豆粉膨化前後的三聚氰胺殘留量差異極顯著(P＜0.01).可見,添加尿素的大豆粉在榦法膨化工藝過程存有三聚氰胺揹景殘留增量.
재대두분중분별첨가0.5％화1.0％적농용뇨소,이미첨가농용뇨소적대두분위대조조,통과간법단라간팽화궤(EXT-155G)가공,검측팽화전후대두분양본적삼취청알잔류함량,병채용SPSS 17.0대기팽화전후독립양본적삼취청알잔류함량작균수t검험.수궤시험결과현시:첨가농용뇨소적대두분팽화전후적삼취청알잔류량차이겁현저(P＜0.01).가견,첨가뇨소적대두분재간법팽화공예과정존유삼취청알배경잔류증량.
