西北农业学报
西北農業學報
서북농업학보
ACTA AGRICULTURAE BOREALI-OCCIDENTALIS SINICA
2012年
8期
45-52
,共8页
张文磊%来航线%张艳群%马玥
張文磊%來航線%張豔群%馬玥
장문뢰%래항선%장염군%마모
芽孢杆菌%鉴定%固态发酵%培养基优化
芽孢桿菌%鑒定%固態髮酵%培養基優化
아포간균%감정%고태발효%배양기우화
为了筛选鉴定供试菌株,对其固态发酵培养基组分进行优化.从8株供试菌株中筛选出两株优良菌株B02和B06,采用形态特征和生理生化鉴定方法、16S rDNA序列测定和系统发育分析对B02和B06进行鉴定；以活菌含量为指标,通过L9(34)正交试验,对固态发酵培养基组分的不同配比进行优化.结果表明,B02为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus),B06为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).B02和B06最佳培养基配比分别为麦麸695.6 g/kg、豆粕87.0 g/kg、玉米粉87.0 g/kg、米糠130.4 g/kg和麦麸761.9 g/kg、豆粕95.2g/kg、玉米粉95.2 g/kg、米糠47.7 g/kg.B02和B06在麦麸、豆粕等发酵物料中生长良好,在优化后的培养基中培养最高活菌含量分别可以达到1013 cfu/g和1010 cfu/g以上,具有很大的开发利用潜力.
為瞭篩選鑒定供試菌株,對其固態髮酵培養基組分進行優化.從8株供試菌株中篩選齣兩株優良菌株B02和B06,採用形態特徵和生理生化鑒定方法、16S rDNA序列測定和繫統髮育分析對B02和B06進行鑒定；以活菌含量為指標,通過L9(34)正交試驗,對固態髮酵培養基組分的不同配比進行優化.結果錶明,B02為蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus),B06為枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis).B02和B06最佳培養基配比分彆為麥麩695.6 g/kg、豆粕87.0 g/kg、玉米粉87.0 g/kg、米糠130.4 g/kg和麥麩761.9 g/kg、豆粕95.2g/kg、玉米粉95.2 g/kg、米糠47.7 g/kg.B02和B06在麥麩、豆粕等髮酵物料中生長良好,在優化後的培養基中培養最高活菌含量分彆可以達到1013 cfu/g和1010 cfu/g以上,具有很大的開髮利用潛力.
위료사선감정공시균주,대기고태발효배양기조분진행우화.종8주공시균주중사선출량주우량균주B02화B06,채용형태특정화생리생화감정방법、16S rDNA서렬측정화계통발육분석대B02화B06진행감정；이활균함량위지표,통과L9(34)정교시험,대고태발효배양기조분적불동배비진행우화.결과표명,B02위사양아포간균(Bacillus cereus),B06위고초아포간균(Bacillus subtilis).B02화B06최가배양기배비분별위맥부695.6 g/kg、두박87.0 g/kg、옥미분87.0 g/kg、미강130.4 g/kg화맥부761.9 g/kg、두박95.2g/kg、옥미분95.2 g/kg、미강47.7 g/kg.B02화B06재맥부、두박등발효물료중생장량호,재우화후적배양기중배양최고활균함량분별가이체도1013 cfu/g화1010 cfu/g이상,구유흔대적개발이용잠력.
