广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2003年
4期
32-36
,共5页
大强度训练%微量元素%头发%血浆
大彊度訓練%微量元素%頭髮%血漿
대강도훈련%미량원소%두발%혈장
为了研究大强度阶段训练期间优秀运动员体内必需微量元素铁、锌、铜、锰的动态变化规律,并探讨用无创性头发取样代替血样采集对运动员实施微量元素运动营养监控的可行性,以12名广东省优秀女子手球运动员为研究对象,受试者分别于夏训第1天,第7天和第40天采取血浆,并同时于第1天和第40天采集头发,用原子吸收分光光度法测定头发和血浆中铁、锌、铜、锰含量.结果显示:(1)夏训结束时,血浆 Fe、Cu 含量和 Cu/Zn 比值显著性降低(P＜0.05～0.001),血浆 Mn 显著性升高(P＜0.001),血浆 Zn 无差异.(2)血浆中各元素含量在整个夏训期间的变化速率不同.其中血浆 Fe 在夏训第1周末即呈显著性下降(P＜0.001),显示出快速变化过程;而血浆 Cu、血浆 Cu/Zn 比值的降低以及血浆 Mn 的升高表现为逐渐累积的缓慢变化过程,夏训结束才出现显著性差异(P＜0.05～0.001).(3)夏训结束时,发 Fe、发 Cu 含量呈显著性降低(P＜0.05～0.001),但发 Cu/Zn 比值及发 Zn 含量无差异.提示:(1)在大强度训练期间,可以考虑用发样取代血样进行微量元素铁、锌和铜的营养监控.(2)在大强度训练开始后,要及时对运动员进行微量元素铁和铜的补充.
為瞭研究大彊度階段訓練期間優秀運動員體內必需微量元素鐵、鋅、銅、錳的動態變化規律,併探討用無創性頭髮取樣代替血樣採集對運動員實施微量元素運動營養鑑控的可行性,以12名廣東省優秀女子手毬運動員為研究對象,受試者分彆于夏訓第1天,第7天和第40天採取血漿,併同時于第1天和第40天採集頭髮,用原子吸收分光光度法測定頭髮和血漿中鐵、鋅、銅、錳含量.結果顯示:(1)夏訓結束時,血漿 Fe、Cu 含量和 Cu/Zn 比值顯著性降低(P＜0.05～0.001),血漿 Mn 顯著性升高(P＜0.001),血漿 Zn 無差異.(2)血漿中各元素含量在整箇夏訓期間的變化速率不同.其中血漿 Fe 在夏訓第1週末即呈顯著性下降(P＜0.001),顯示齣快速變化過程;而血漿 Cu、血漿 Cu/Zn 比值的降低以及血漿 Mn 的升高錶現為逐漸纍積的緩慢變化過程,夏訓結束纔齣現顯著性差異(P＜0.05～0.001).(3)夏訓結束時,髮 Fe、髮 Cu 含量呈顯著性降低(P＜0.05～0.001),但髮 Cu/Zn 比值及髮 Zn 含量無差異.提示:(1)在大彊度訓練期間,可以攷慮用髮樣取代血樣進行微量元素鐵、鋅和銅的營養鑑控.(2)在大彊度訓練開始後,要及時對運動員進行微量元素鐵和銅的補充.
위료연구대강도계단훈련기간우수운동원체내필수미량원소철、자、동、맹적동태변화규률,병탐토용무창성두발취양대체혈양채집대운동원실시미량원소운동영양감공적가행성,이12명광동성우수녀자수구운동원위연구대상,수시자분별우하훈제1천,제7천화제40천채취혈장,병동시우제1천화제40천채집두발,용원자흡수분광광도법측정두발화혈장중철、자、동、맹함량.결과현시:(1)하훈결속시,혈장 Fe、Cu 함량화 Cu/Zn 비치현저성강저(P＜0.05～0.001),혈장 Mn 현저성승고(P＜0.001),혈장 Zn 무차이.(2)혈장중각원소함량재정개하훈기간적변화속솔불동.기중혈장 Fe 재하훈제1주말즉정현저성하강(P＜0.001),현시출쾌속변화과정;이혈장 Cu、혈장 Cu/Zn 비치적강저이급혈장 Mn 적승고표현위축점루적적완만변화과정,하훈결속재출현현저성차이(P＜0.05～0.001).(3)하훈결속시,발 Fe、발 Cu 함량정현저성강저(P＜0.05～0.001),단발 Cu/Zn 비치급발 Zn 함량무차이.제시:(1)재대강도훈련기간,가이고필용발양취대혈양진행미량원소철、자화동적영양감공.(2)재대강도훈련개시후,요급시대운동원진행미량원소철화동적보충.
