暨南大学学报（自然科学与医学版）
暨南大學學報（自然科學與醫學版）
기남대학학보（자연과학여의학판）
JOURNAL OF JINAN UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE & MEDICINE EDITION）
2006年
1期
117-122
,共6页
刘子立%欧仕益%蒋笃孝%王仕民
劉子立%歐仕益%蔣篤孝%王仕民
류자립%구사익%장독효%왕사민
麦麸%固体发酵%阿魏酸酯酶%阿拉伯木聚糖酶%阿魏酸%离子交换
麥麩%固體髮酵%阿魏痠酯酶%阿拉伯木聚糖酶%阿魏痠%離子交換
맥부%고체발효%아위산지매%아랍백목취당매%아위산%리자교환
采用黑曲霉固体发酵麦麸制备混合酶制剂,确定了最佳发酵条件:发酵温度36℃,时间72 h.同时,以采用所得酶制剂降解去淀粉麦麸,D201#大孔树脂离子交换法对阿魏酸分离提纯,探讨了上柱工艺和洗脱条件,确定最适离子交换操作工艺:室温下,上柱阿魏酸质量浓度在2 000～3 000 mg/L,pH 9.0,上柱流速为1 mL/min;洗脱剂配比为V(无水乙醇):V(水):V(盐酸)=60:36:4,洗脱流速为1 mL/min.在该操作工艺条件下,阿魏酸收率达97%以上,纯度大大提高.
採用黑麯黴固體髮酵麥麩製備混閤酶製劑,確定瞭最佳髮酵條件:髮酵溫度36℃,時間72 h.同時,以採用所得酶製劑降解去澱粉麥麩,D201#大孔樹脂離子交換法對阿魏痠分離提純,探討瞭上柱工藝和洗脫條件,確定最適離子交換操作工藝:室溫下,上柱阿魏痠質量濃度在2 000～3 000 mg/L,pH 9.0,上柱流速為1 mL/min;洗脫劑配比為V(無水乙醇):V(水):V(鹽痠)=60:36:4,洗脫流速為1 mL/min.在該操作工藝條件下,阿魏痠收率達97%以上,純度大大提高.
채용흑곡매고체발효맥부제비혼합매제제,학정료최가발효조건:발효온도36℃,시간72 h.동시,이채용소득매제제강해거정분맥부,D201#대공수지리자교환법대아위산분리제순,탐토료상주공예화세탈조건,학정최괄리자교환조작공예:실온하,상주아위산질량농도재2 000～3 000 mg/L,pH 9.0,상주류속위1 mL/min;세탈제배비위V(무수을순):V(수):V(염산)=60:36:4,세탈류속위1 mL/min.재해조작공예조건하,아위산수솔체97%이상,순도대대제고.
