现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2006年
12期
2468
,共1页
饮用纯净水%卫生%调查
飲用純淨水%衛生%調查
음용순정수%위생%조사
目的:了解济南市桶装饮用纯净水生产企业卫生状况.方法:对济南市56家桶装饮用纯净水生产企业进行现场卫生学调查,并对其生产的桶装饮用纯净水进行随机抽样,依据GB/T4789-2003、17324-2003和GB/T5750-85检测微生物和理化指标.结果:桶装饮用纯净水生产企业的卫生许可证和从业人员的有效健康合格证都比较齐全,但有的企业厂房简陋,卫生管理制度不健全或落实不到位,难以保证产品卫生质量.样品的合格率为60.71%,菌落总数、电导率、高锰酸钾消耗量的合格率分别为62.50%、75.00%和96.43%,其他各项指标均合格.结论:桶装饮用纯净水企业的卫生状况良莠不齐,应引起有关部门的重视.
目的:瞭解濟南市桶裝飲用純淨水生產企業衛生狀況.方法:對濟南市56傢桶裝飲用純淨水生產企業進行現場衛生學調查,併對其生產的桶裝飲用純淨水進行隨機抽樣,依據GB/T4789-2003、17324-2003和GB/T5750-85檢測微生物和理化指標.結果:桶裝飲用純淨水生產企業的衛生許可證和從業人員的有效健康閤格證都比較齊全,但有的企業廠房簡陋,衛生管理製度不健全或落實不到位,難以保證產品衛生質量.樣品的閤格率為60.71%,菌落總數、電導率、高錳痠鉀消耗量的閤格率分彆為62.50%、75.00%和96.43%,其他各項指標均閤格.結論:桶裝飲用純淨水企業的衛生狀況良莠不齊,應引起有關部門的重視.
목적:료해제남시통장음용순정수생산기업위생상황.방법:대제남시56가통장음용순정수생산기업진행현장위생학조사,병대기생산적통장음용순정수진행수궤추양,의거GB/T4789-2003、17324-2003화GB/T5750-85검측미생물화이화지표.결과:통장음용순정수생산기업적위생허가증화종업인원적유효건강합격증도비교제전,단유적기업엄방간루,위생관리제도불건전혹락실불도위,난이보증산품위생질량.양품적합격솔위60.71%,균락총수、전도솔、고맹산갑소모량적합격솔분별위62.50%、75.00%화96.43%,기타각항지표균합격.결론:통장음용순정수기업적위생상황량유불제,응인기유관부문적중시.