河北农业科学
河北農業科學
하북농업과학
JOURNAL OF HEBEI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
2期
113-114
,共2页
蔬菜%质量%监管%措施
蔬菜%質量%鑑管%措施
소채%질량%감관%조시
总结了蔬菜质量安全各环节主要监管措施,包括种植环节中农药、化肥的使用,推广档案管理;蔬菜加工包装环节减少添加剂的使用;蔬菜流通环节的质量追溯机制;加强质量检测以及培育龙头企业发展品牌战略以及入市实行"身份证"、"合格证"措施.
總結瞭蔬菜質量安全各環節主要鑑管措施,包括種植環節中農藥、化肥的使用,推廣檔案管理;蔬菜加工包裝環節減少添加劑的使用;蔬菜流通環節的質量追溯機製;加彊質量檢測以及培育龍頭企業髮展品牌戰略以及入市實行"身份證"、"閤格證"措施.
총결료소채질량안전각배절주요감관조시,포괄충식배절중농약、화비적사용,추엄당안관리;소채가공포장배절감소첨가제적사용;소채류통배절적질량추소궤제;가강질량검측이급배육룡두기업발전품패전략이급입시실행"신빈증"、"합격증"조시.