浅谈营养米
천담영양미
The Remarking of Nourishment Rice
  • 万方数据
    粮油加工与食品机械 량유가공여식품궤계
    MACHINERY FOR CEREALS OIL AND FOOD PROCESSING
    2005年 9期 62-64,70 ,共4页

    迟明梅%方伟森

    지명매%방위삼

    大米%营养强化%功能食品 大米%營養彊化%功能食品
    대미%영양강화%공능식품
    介绍了营养强化米的强化方式,加工时应注意的问题,以及功能米的技术用途.
    개소료영양강화미적강화방식,가공시응주의적문제,이급공능미적기술용도.
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