CAJ | 학술논문

本试验旨在采用实验室建立的肉仔鸡体外消化模型对玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平β-甘露聚糖酶的作用效果进行评定.分别在体内和体外条件下,测定了添加0、300、600、1 200、2400 U/kgβ-甘露聚糖酶的肉仔鸡饲粮干物质、粗蛋白质、能量的消化率和肉仔鸡生产性能,并进行了相关性分析.肉仔鸡饲养试验结果表明,与不添加β-甘露聚糖酶的对照组相比,在肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中添加β-甘露聚糖酶可以提高干物质、粗蛋白质和能量的消化率,其中以β-甘露聚糖酶添加量为600 U/kg组效果最好;体外消化试验结果与肉仔鸡饲养试验结果趋势一致;相关性分析结果表明,添加β-甘露聚糖酶后,干物质、粗蛋白质和能量的体外消化率与肉仔鸡平均日增重均存在相关性(R2=0.792 3、0.860 9、0.773 0),与养分回肠表观消化率测定值之间存在强相关(R2=0.989 9、0.907 3、0.985 2).利用建立的肉仔鸡体外消化模型可以评定玉米-豆粕型饲粮中添加β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生产性能和营养物质消化率的影响.
본시험지재채용실험실건립적육자계체외소화모형대옥미-두박형사량중첨가불동수평β-감로취당매적작용효과진행평정.분별재체내화체외조건하,측정료첨가0、300、600、1 200、2400 U/kgβ-감로취당매적육자계사량간물질、조단백질、능량적소화솔화육자계생산성능,병진행료상관성분석.육자계사양시험결과표명,여불첨가β-감로취당매적대조조상비,재육자계옥미-두박형사량중첨가β-감로취당매가이제고간물질、조단백질화능량적소화솔,기중이β-감로취당매첨가량위600 U/kg조효과최호;체외소화시험결과여육자계사양시험결과추세일치;상관성분석결과표명,첨가β-감로취당매후,간물질、조단백질화능량적체외소화솔여육자계평균일증중균존재상관성(R2=0.792 3、0.860 9、0.773 0),여양분회장표관소화솔측정치지간존재강상관(R2=0.989 9、0.907 3、0.985 2).이용건립적육자계체외소화모형가이평정옥미-두박형사량중첨가β-감로취당매대육자계생산성능화영양물질소화솔적영향.